Zutaten

  • 6 Rote Zwiebeln
  • 150 Gramm Rohrzucker / Brauner Zucker
  • Rotwein
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung

Pfanne erhitzen und Rohrzucker darin karamellisieren. Die Zwiebeln dazugeben, mit Rotwein ablöschen und einköcheln lassen.

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Stever-BBQ
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